이물분석 서비스

센터 소개

이물분석센터의 기술력

세스코 이물분석센터의 시험은 한국인정기구(KOLAS)로 부터 시험에 대한 품질 시스템과 기술력에 대하여 국제적인 공신력을 갖추고 있음을 인정받아 2016년 3월 국제 공인시험 기관으로 인정되었습니다. 즉, 시험분석 기관으로서 시험과 관련된 설비 및 장비, 시험방법, 시험요원의 기술력에 대하여 인정받았다고 할 수 있습니다.

KOLAS 공인시험 기관으로 받은 세스코(CESCO)의 이물분석센터에 대한 인정서입니다.

※ 서비스를 의뢰하고자 하는 기관이나 기업은 세스코 고객센터(1588-1119)에 문의 시 자세한 안내를 받을 수 있습니다.

세스코 원스톱 통합 이물분석 서비스는 제품에 혼입된 이물을 전문 이물분석 기법을 통하여 명확히 규명하여, 이를 통해 신속한 클레임 처리와 이물 혼입 재발 방지 대책을 수립할 수 있도록 지원해 드리고 있습니다.

미세 플라스틱 분석

국내 최대 규모의 첨단 미세 플라스틱 분석 시스템을 구축하여 국책과제뿐만 아니라 일반 기업 의뢰 건 등 다양한 분야의 미세 플라스틱 연구를 주도적으로 수행하고 있습니다.

현대적인 청정실 실험실 환경에서 고급 장비를 사용하여 다양한 분야의 미세 플라스틱 연구 수행할 수 있는 세스코(CESCO)의 이물분석 센터 내 연구실 내부입니다.

이물분석의 필요성

이물분석은 제품에서 발견된 이물의 실체를 규명함으로써 클레임 해결 및 재발 방지 대책 수립의 근간을 마련하는 가장 중요한 단계입니다.
세스코 이물분석센터는 세스코만의 30여 가지 과학적 연구 기법과 전문 분석 장비를 통한 원스톱 통합 이물분석 서비스로 해마다 증가하는 이물 혼입 사고의 피해를 줄이고 예방해 드립니다.

정확한 이물 실체 파악 및
이물 혼입 원인 규명

자체 이물 분석의 한계로 부정확한 분석 결과가 나오면 더 큰 피해를 가져올 수 있습니다.
독자적 이물 혼입 방지 솔루션으로 재발 방지 대책 수립

혼입된 이물 실체만 분석하게 되면 사고 이후 동일한 피해가 재발될 수 있습니다.
신속한 이물분석 시스템으로
클레임 피해 최소화

일반적으로 3~5일 이내 이물분석을 완료하여 빠른 클레임처리 지원이 가능합니다.
(전처리가 필요한 분석의 경우 7일 이상 소요)

이물분석
서비스 안내

세스코 원스탑 통합이물분석 서비스는 제품에 혼입된 이물을 전문 이물분석 기법을 통하여 명확히 규명하여, 이를 통해 신속한 클레임 처리와 이물 혼입 재발 방지 대책을 수립할 수 있도록 지원해 드리고 있습니다.

이물분석 서비스 항목

이물의 유형 및 상태를 고려한 최적의 전문 분석기법으로 해당 이물의 명확한 실체 파악

공시자료: 번호,보고서명,등록일
분석대상	분석항목	가능 범위	비고
곤충류 이물	일반 동정	곤충의 종류, 형태, 생태, 분포	-
	카탈라아제 테스트	열 변성 여부 확인	열처리 공정 있음에 한함
	DNA 분석	파손된 곤충 이물에 대한 종류 파악	-
동, 식물성 이물	HAIR 분석	사람 또는 동물의 털 종류 판단	동물의 분변 이물에서도 추출 가능
	분변 검사	포유류 분변 여부 확인	-
	DNA 분석	동물성 이물에 대한 종류 파악	-
	조직검사	동,식물성 조직 확인	염색 후 현미경 관찰을 통한 검사
곰팡이 이물	곰팡이 동정	곰팡이, 효모 여부 및 동정	-
무기성 이물	SEM-EDS	돌, 금속, 유리 등. 무기 성분 포함 물질	원소 조성에 따른 이물의 분류 확인
유기성 이물	FT-IR	플라스틱, 고무 등 유기화학물질	-
	성분 검사	단백질, 당 성분 유무 확인	원료 변형에 의한 이물인 경우 식품 성분 포함 여부 판단
	HPLC 분석	유기물(일부 무기물 포함)	표준물질 (대조시료) 구비시료 / 표준물질 성분 포함 여부 판단
	GC 분석	유기물(일부 무기물 포함)	표준물질 (대조시료) 구비시료 / 표준물질 성분 포함 여부 판단

곤충류 이물

분성사항,가능범위,비고
분석항목	가능 범위	비고
일반동정	곤충의 종류, 형태, 생태, 분포	-
카탈리아제 테스트	열 변성 여부 확인	열처리 공정 있음에 한함
DNA 분석	파손된 곤충 이물에 대한 종류 파악	-

동, 식물성 이물

분성사항,가능범위,비고
분석항목	가능 범위	비고
HAIR 분석	사람 또는 동물의 털 종류 판단	동물의 분변 이물에서도 추출 가능
분변 검사	포유류 분변 여부 확인	-
DNA 분석	동물성 이물에 대한 종류 파악	-
조직검사	동,식물성 조직 확인	염색 후 현미경 관찰을 통한 검사

곰팡이 이물

분성사항,가능범위,비고
분석항목	가능 범위	비고
곰팡이 동정	곰팡이, 효모 여부 및 동정	-

무기성 이물

분성사항,가능범위,비고
분석항목	가능 범위	비고
SEM-EDS	돌, 금속, 유리 등. 무기 성분 포함 물질	원소 조성에 따른 이물의 분류 확인

유기성 이물

분성사항,가능범위,비고
분석항목	가능 범위	비고
FT-IR	플라스틱, 고무 등 유기화학물질	-
성분 검사	단백질, 당 성분 유무 확인	원료 변형에 의한 이물인 경우 식품 성분 포함 여부 판단
HPLC 분석	유기물(일부 무기물 포함)	표준물질 (대조시료) 구비시료 / 표준물질 성분 포함 여부 판단
GC 분석	유기물(일부 무기물 포함)	표준물질 (대조시료) 구비시료 / 표준물질 성분 포함 여부 판단

이물분석 서비스 사례

DNA분석

수/출입 제품에서 곤충 이물접수
물리적 분석 결과, 이물 판단이 불가하여 DNA분석 진행,
세스코의 축적된 데이터를 통한 유전자 정보 확인
분석 결과
국내 발견 기록 없는 Trichomyrmex destructor와 일치되어
제조원 현지에서 혼입된 것으로 판명

SEM/EDS 분석

젤리에서 금속성 이물로 추정되는 이물 접수
물리적 분석 결과, 이물 판단이 불가하여
EDS를 통해 해당 원소를 분석 진행
분석결과
은, 주석, 구리, 수은이 주성분으로 확인되는 것으로 보아
치과용 충전재로 사용되는 아말감으로 판정

이물 저감화를 위한
공동 실험

공동실험 추진체계

세스코 이물분석센터에서는 발견된 이물의 실체 확인을 위한 분석 뿐만아니라 클레임 상황을 재현하여 해충이물의 혼입 시점을 판단하고, 이물클레임 저감화를 위하여 다양한 공동실험을 진행하고 있습니다.공동실험은 소비자 클레임 대응을 위한 근거자료로 활용할 뿐만 아니라 소비, 유통 중 해충이 혼입될 수 있는 경로를 파악함으로서 유통 중 안전한 포장 구조 개발 등 재발방지를 위한 다양한 대책 수립이 가능합니다.

STEP 01 이물클레임 데이터 분석
STEP 02 실험 디자인
STEP 03 공동실험 진행
STEP 04 실험결과에 따른 DB구축

공동실험 사례

혼입시점확인

① 15일 전 제조되어 냉장 유통된 A제품에서 살아있는 파리유충 여러 마리가 발견되어 클레임 접수
② 클레임 제품의 생산에서 유통, 소비 단계를 재현하여 발견된 파리 유충의 생존 여부 및 형태변화를 확인함
③ 공동실험 결과 제조 당시 혼입 시 클레임 발견 당시와 같은 상태 유지 불가

※ 본 실험의 결과는 제품 및 보관 온도 조건에 따라 다를 수 있음

1일차

생존
2일차

생존
3일차

생존
4일차

치사
5일차

치사
6일차

치사/형태 확인 불가

공동실험 사례

근거자료 구축

제조공정(포장단계) 중 해충 혼입 시 일자 경과에 따른 해충의 형태 변화

※ 본 실험의 결과는 제품유형에 따라 다를 수 있음

10일차
20일차
30일차

미세 플라스틱 분석
서비스 안내

미세 플라스틱 분석의 필요성

물, 소금, 화장품, 생활용품 등 일상생활 속 제품에 대한 미세 플라스틱 관련 법규화가 진행되고 있으며, 미세 플라스틱 분석 서비스 결과로부터 공정 중 혼입될 수 있는 미세 플라스틱에 대한 위험성을 사전에 차단하여 고객에게 믿고 안심할 수 있는 제품을 제공하며 제품의 안정성을 홍보할 수 있습니다.

미세 플라스틱 (Microplastics)이란?

의도적으로 미세하게 제조되었거나 기존 제품이 조각나 미세화 된 크기 5mm이하의 합성 고분자 화합물

1차 미세 플라스틱
(Primary Microplastics)

- 레진 펠렛 (resin pellet)
- 세정제 화장품의 스크럽 (scrub)
- 페인트 제거용 마모제 (adrasive)

2차 미세 플라스틱
(Secondary Microplastics)

인위적 행위 또는 자연적인 풍화에 의해서 점차 잘게 쪼개져서 미세화 된 것

※ 출처 : 미세 플라스틱에 의한 연안환경 오염 연구(한국해양과학기술원)

검출 이미지